
Glückliche Eier oder wie du Deinen Morgen mit einem Lächeln beginnst
Echte Freilufthaltung erzeugt echten Geschmack. Und der zaubert Dir gute Laune auf Deinen Frühstückstisch.
Hast du schon mal Hühner wecken müssen? Ich mach das fast jeden Morgen, denn nach dem 5-Uhr Krähen unseres Hahnchefs "Buttermilch" schläft die ganze Meute immer wieder ein.
Aber wenn sie dann mal wach sind, siehst du Hühner flitzen, flattern und auch fliegen. Es ist so ein Riesenspaß, diesen wilden verrückten Tieren zuzuschauen.
Solche Eier schmecken anders. Schmecken nach ungestümer Freiheit.
Von Claudia Rhein, geschrieben an einem lausigen Novembermorgen, der dann doch noch ganz schön wurde.