EinfachBrot

Alles was Du für ein gesundes Brot brauchst

Den urigen Brotgeschmack aus der guten alten Zeit findest Du beim EinfachBrot-Sauerteig, weil es dafür Zeit, Liebe und beste Rohstoffe braucht.

Bestes Bio-Roggenmehl, vitalisiertes Wasser und keinerlei Zusätze. Das ist unser Sauerteig. Und genau das ist die Basis Deines Brot-Backerfolgs.

Das Rezept für Deinen Einstieg mit unserem Einfachbrot-Sauerteig liegt deiner Bestellung bei.

Du willst wissen, wo Dein Mehl und Dein Getreide herkommt? Warum Öko diesen Riesenunterschied macht zu konventionell angebautem Dinkel, Roggen und Co.? Welche Unterschiede es bei den einzelnen Getreidesorten gibt und was es mit diesen Zahlen auf den Mehlpackungen zu tun hat?

Dann bist Du richtig im Achtsamland. Hier nehmen wir Dich gerne mit auf die Reise zu den einzelnen Getreidefeldern, auf denen Dein zukünftiges Brot wächst. Im Genuss-Blog lernst Du die Bauern, Müller und viele tolle Menschen kennen, die dafür sorgen, dass Du endlich weißt, was in Deinem Brot drin ist – weil Du es selbst backst!

Wir wünschen dir viel Freude bei Deinen EinfachBrot-Erlebnissen.